🍽️ Rosmarinsalz Deluxe: Ein einfaches Rezept für den Gourmet in dir! ✨

🌿 Selbstgemachtes Rosmarinsalz: Deine persönliche Anleitung und leckeres Rezept! 🧂

Liebe Kräuterfans! 🌿 Heute nehmen wir uns vor, unser eigenes Rosmarinsalz herzustellen.

Es ist super einfach und auch eine großartige Möglichkeit, deinen Gerichten eine geschmackliche Explosion zu verleihen.

Hier gehts zur Anleitung:

🌱 Sammle frischen Rosmarin: Geh in deinen Garten oder schnapp dir frische Kräuter vom Markt. Frischer Rosmarin ist der Schlüssel zu einem intensiven Aroma.

☀️ Trocknen lassen: Breite die Kräuter auf einem Tablett aus und lass sie an einem sonnigen Ort trocknen. Das kann ein paar Tage dauern. Oder du legst den Rosmarin auf ein Backblech und lässt ihn bei 50°C im Ofen trocknen - das wäre dann die schnelle Variante.

🔪 Fein hacken: Streife die Nadeln von den Zweigen ab. Zerkleinere, zerkrümle den Rosmarin fein. Je kleiner die Stücke, desto besser wird das Aroma in dein Salz übergehen. Verwende dazu deine Hände, einen Mörser oder einen Mixer.

🧂 Mische mit Salz: Vermische den gehackten Rosmarin gründlich mit Steinsalz oder Meersalz. Die Menge hängt von deinem Geschmack ab, also sei mutig!

🌪️ In Gläser füllen: Sobald das Rosmarinsalz getrocknet ist, fülle es in luftdichte Gläser. So bleibt das Aroma lange erhalten.

Zu welchen Gerichten passt Rosmarinsalz? 🍽️

🍗 Zu gegrilltem Hühnchen: Verleihe deinem gegrillten Hühnchen einen mediterranen Touch mit einer Prise Rosmarinsalz.

🍲 In Suppen und Eintöpfen: Gib deinen Suppen und Eintöpfen eine würzige Note für den perfekten Geschmack.

🥩 Auf gegrilltem Fleisch: Ob Steak oder Lamm, Rosmarinsalz sorgt für eine unwiderstehliche Kruste.

Probiere es aus und lass es dir schmecken oder schenke den Geschmack im Glas deinen Liebsten! 🌿✨

Die genaue Anleitung in Bildern findest du unten in der Bildgalerie.

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