🍃✨ Frühlingszauber: Holunderblüten sammeln und Öl selbst herstellen!🍃✨

🌼 Holunderzeit: Ein Dufterlebnis in der Natur! 🍃

Die Holunderzeit ist da, und sie lädt dich ein, die Wunder der Natur zu entdecken.

Geh raus, atme tief ein und lass dich von dem süßen Duft der Holunderblüten verzaubern. Es ist die perfekte Zeit, um deine Sinne zu öffnen und zu erleben, wie die Natur mit dir spricht. 🌿✨

DIY-Projekt: Holunderblüten-Öl herstellen 🛠️🌸

Neben dem bekannten Holunderblütensirup kannst du auch ein aromatisches Holunderblüten-Öl selbst herstellen. Dieses Öl ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, die Essenz des Frühlings zu konservieren.

Was du brauchst:

10 Holunderblütendolden

250 ml Olivenöl oder Rapsöl

So einfach geht's:

Zuerst die Holunderblütendolden entstielen.

Die Dolden in ein großes Weckglas geben und komplett mit dem Öl übergießen.

Das Glas an einem kühlen, dunklen Ort etwa drei Wochen lang stehen lassen, damit die Aromen sich entfalten können.

Anschließend das Öl durch ein feines Sieb abseihen und in eine saubere, desinfizierte Flasche füllen.

Verwendungstipps:

Dein selbstgemachtes Holunderblüten-Öl ist vielseitig einsetzbar.

Probiere es zu Lachs oder anderen Fischgerichten, zum Bepinseln von Teig in Blätterteig-Rezepten oder als geschmackvolles Dressing für deine Salate. 🐟🥐🥗 Sei kreativ und probiere aus!

Entdecke, kreiere und genieße die Vielfalt des Frühlings! 📸💚


Du bist auf den Geschmack gekommen und möchtest Holunderblütensirup herstellen? Hier gehts zum Rezept! (klicke hier)